viernes, 12 de octubre de 2012

Magdalenas British!!

El fin de semana pasado estuve en  Londres con unas amigas.
Celebramos nuestro 40 Cumpleaños, algo pasado ya, pero más vale tarde que nunca...
Aparte de una rápida visita al Big Ben y al Buckingham Palace, lo que sobretodo vimos fueron tiendas y más tiendas... maravillosas y carísimas... y como mi economía no da para más, sólo  me traje estos moldes de magdalenas,(1'2 libras)... muy british eso sí!
He elegido una nueva receta para hacerlas.
Estas son de limón y llevan

  •   3 huevos grandes (L)
  •   175 gr. de azúcar
  •   60 ml. de leche
  •   190 ml. de aceite de oliva
  •   210 gr. de harina
  •   un sobre de levadura en polvo 
  •   la ralladura de 1 limón
  •   una pizca de sal
  •   Unas gotas de agua de azahar
La receta de esta página web..
http://www.recetin.com/magdalenas-de-limon.html


Muy ricas!!





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